développer entre ses membres les sentiments de solidarité et d’amitié

défendre leurs intérêts communs sur le marché des produits de la Boulangerie-Pâtisserie en général

les représenter en vue de défendre leurs intérêts auprès de tous tiers

favoriser le maintien de bons rapports entre employeurs et employés, dans l’intérêt d’une collaboration féconde et profitable à toutes les parties

Garantir et promouvoir la formation professionnelle

Lutter contre la concurrence déloyale

Garantir la qualité et la diversité de l’artisanat

Entretenir des relations avec les autres associations professionnelles et cantonales.